¿Qué Alimentos dan Más Energía?, ¡DESCÚBRELO!

Alimentos que dan mas energia

Alimentos que te pondrán las pilas

¿Alimentos que dan más Energía?. Tu dieta puede mejorar tu programa de entrenamiento.

Los alimentos adecuados, ricos en hidratos de carbono complejos y bajos en grasas, te ayudarán a que te sientas fuerte después de muchos días de duros entrenamientos.

Asimismo esta misma dieta te ayuda a la larga a prevenir las enfermedades cardiacas y el cáncer.

La magia de los Hidratos de Carbono

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Tu cuerpo necesita Hidratos de Carbono para producir glucógeno, el combustible preferido de los músculos que trabajas en todas las actividades deportivas.

Cuando los depósitos de glucógeno de los músculos disminuyen hasta niveles muy bajos, te sientes cansada, y una de dos, te ves obligada a dejar el ejercicio o a reducir la intensidad.

Disminución de los depósitos de glucógeno

El glucógeno de los músculos se va consumiendo progresivamente con ejercicios de resistencia de gran intensidad cuya duración exceda de 90 minutos, como por ejemplo las carreras de fondo.

Pero la disminución del glucógeno puede ocurrir de forma gradual, después de varios días de entrenamientos intensos, si se consume más cantidad de la que se repone.

Cuando esto sucede, los depósitos de glucógeno van disminuyendo de día en día, y el ejercicio nos resulta cada vez más duro y menos agradable.

Como reponer los depósitos de glucógeno

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Los músculos duelen y los sentimos pesados durante el entrenamiento, resultando más difícil mantener la intensidad normal en cada ejercicio.

Nos arriesgamos a que los depósitos de glucógeno disminuyan por culpa del entrenamiento cuando la dieta es muy estricta y continuamos entrenándonos.

También tenemos ese riesgo, cuando no comemos suficientes hidratos de carbono y para reponer los depósitos de glucógeno cada día.

Ese estado de fatiga crónica puede subsanarse descansando unos días y recurriendo a una dieta rica en hidratos de carbono.

Una alimentación así nos permitirá mantener el nivel de los depósitos de glucógeno y entrenarnos intensamente durante más tiempo sin acusar tanto la fatiga.

Una dieta rica en proteínas grasas no ayuda a reponer el glucógeno perdido durante los entrenamientos.

En cambio, una dieta rica en hidratos de carbono repone el glucógeno de los músculos permitiendo que alcance su nivel normal en 24 horas.

Tipos de Hidratos de Carbono

Es muy importante el tipo de hidratos de carbono.

hidratos compuestos

Los hidratos de carbono compuestos (almidones) cuentan con una gran ventaja sobre los hidratos de carbono refinados (dulces).

Esto sucede porque las frutas, las verduras, el pan, los cereales de grano entero y las legumbres aportan vitaminas, minerales y fibras al tiempo que calorías.

Los hidratos de carbono compuestos deberían representar el 50 % de la ingestión diaria de calorías.

Aunque los hidratos de carbono refinados también producen glucógeno cuentan con menos nutrimentos, o ninguno, en sus calorías, y los nutrimentos son necesarios para extraer la energía de los alimentos.

Si te gustan los dulces, no te desesperes, puedes tomarlos siempre y cuando no supere el 10 % de tus calorías diarias.

No obstante, si ingerimos grandes cantidades de azúcar, podemos llegar a sufrir indisposiciones gastrointestinales, calambres, nauseas y diarrea.

El consumo de azúcar debe planificarse de acuerdo con los entrenamientos.

Una pequeña cantidad de azúcar, 30 minutos antes del ejercicio, puede ocasionarte más cansancio.

La insulina que se segrega como respuesta al azúcar, puede reducir demasiado el nivel de azúcar en sangre, con lo cual te sentirás débil y cansado durante el entrenamiento.

Procura darte el capricho del azúcar después del entrenamiento.

Planificación de una dieta rica en Hidratos de Carbono

Con las recomendaciones que te facilitamos en este artículo, puedes planificarte una dieta rica en hidratos de carbono.

Cuando estás sometida a un entrenamiento duro (una hora diaria, o más) deberás comer ocho raciones al día del grupo de frutas/verduras, y del grupo de cereales.

Al aumentar el consumo de hidratos de carbono, los niveles de glucógeno de los músculos no disminuirán, y esto a la larga es lo que produce la fatiga en los entrenamientos.

Una dieta rica en hidratos de carbono y baja de grasas es muy recomendable desde el punto de vista de la salud.

Grasas en la dieta

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Una dieta rica en grasas, especialmente de grasas saturadas, aumenta el nivel de colesterol en sangre lo cual constituye el mayor factor de riesgo de las enfermedades cardiacas.

Una dieta rica en grasas aumenta también el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

No es conveniente disminuir el contenido de grasa eligiendo productos desnatados del grupo de los productos lácteos.

En el grupo de carnes, los alimentos que contienen menos grasas son el pollo sin piel, el pescado y las legumbres.

Muchas asociaciones e institutos recomiendan que únicamente un 30 % de las calorías diarias tengan su origen en las grasas, pero la mayoría de la gente llega a consumir un 42 %.

Hidratos en la dieta

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Los hidratos de carbono compuestos son muy buenos para la salud y para el rendimiento, aparte de ser los Alimentos que dan más Energía.
Las fibras solubles que se encuentran en las frutas, los cereales y las legumbres ayudan a reducir el colesterol en sangre.

Las fibras insolubles que se encuentran en el trigo y en las verduras (especialmente en la piel) ayudan a mantener el intestino sano.

Las frutas y las verduras ricas en vitamina C y carotina beta ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.

Cuando consumas alimentos de los cuatro grupos, en las cantidades que recomendamos como guía, ten en cuenta siempre el contenido de grasas y fibras de los alimentos elegidos.

Los alimentos incluidos en el grupo de frutas/verduras y en el grupo de cereales no contienen grasa.

Para aumentar la ingestión de fibras, come frutas y verduras naturales, mejor que zumos, y opta por los productos de grano entero, el pan integral en vez del pan blanco.

Proteínas en la dieta

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¿Y en cuanto a las proteínas?. La dieta de una persona normal contiene proteínas suficientes para la síntesis de los músculos.

Estos también, además de ser Alimentos que dan más Energía, nos ayudan a construir músculo o evitar la destrucción de este.

Recuerda que las dietas ricas en proteínas también suelen ser ricas en grasas. Las grasas son un riesgo para la salud y no aportan glucógeno.

Cuando comemos más proteínas de las que necesitamos, el cuerpo las transforma en energía o en grasas.

El exceso de proteínas, bien obtenidas en los alimentos o en los suplementos, aumentan la necesidad de agua del cuerpo y pueden llegar a producir deshidratación.

Los riñones necesitan más agua para eliminar el exceso de nitrógeno que produce el exceso de proteínas.

Una persona normal obtiene el 12% de sus calorías diarias de las proteínas, aproximadamente 1,4 g de proteínas por cada kilo de peso.

Esta es una dosis adecuada para personas activas.

Conclusión

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Las directrices alimenticias, que suelen publicar las organizaciones dedicadas al estudio de la nutrición tienen como fin reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y del cáncer.

Siempre recomiendan dietas ricas en hidratos de carbono y bajas en grasas, así consumirás los Alimentos que dan más Energía.

Estas dietas nos ayudarán a aumentar nuestro nivel de energía y disminuirán el riesgo de contraer las enfermedades más comunes.

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